العربية  

books boiled carrot salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الجزر المسلوق (Info)


المكوّنات

  • 125 غراماً من الجزر.
  • ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • نسلق الجزر في الماء على النار، ثمّ نصفّيه ونقطّعه إلى دوائر.
  • نضع زيت الزيتون في مقلاةٍ على النار، ثمّ نضيف الجزر ونقلبه برفق.
  • نضيف الملح، والفلفل الأسود ونقلب.
  • نضيف البقدونس والكزبرة ونقلّب قليلاً، ثمّ نرفع المزيج عن النار.
  • نضع السلطة في وعاء التقديم ونقدّمها مع الخبز.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Stolen Heritage

Stolen Heritage