وضعُ الحليبِ، والسكّر، والخميرة، ونصف كميّة الزيت في وعاء، ثمّ إضافة الطحين، والفانيلّا، والبيكنج باودر، والحليب، بالإضافة إلى الّلبن الزبادي والخلط جيّداً حتّى تتجانسَ المكوّنات مع بعضِها البعض وتتكوّن عجينة.
تركُ العجينة جانباً لمدّةِ ساعتين أو حتّى تختمر، ثمّ تكويرها على شكلِ كراتٍ صغيرة الحجم.
حشو كلّ كرة بالجبن السائل، ثمّ إغلاقها من جميع النواحي.
وضعُ الكرات في صينيّة مدهونة بالزبدة الطريّة، مع الحرص على لصقها مع بعضها البعض.
تغطية الصينية بكيس نايلون بلاستيكيّ، وتركها جانباً لمدة ساعة أخرى حتى تختمر.
دهن الكرات بالبيضة المخفوقة، ثمّ إدخالها إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّةِ ثلاثين دقيقة أو حتّى تكتسبَ الّلون الذهبيّ.
إخراجُ الكرات من الفرن، وتزيينها بالحليب المكثّف المحلى، وتقديمها ساخنة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.