العربية  

books banana and linseed muffins

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مافن الموز وبذر الكتان (Info)


مدّة التحضير 45 دقيقة.
تكفي ل 4 أشخاص.


المكونات

  • كوب ونصف من الطحين.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
  • نصف كوب من اللبن الرائب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
  • حبتان متوسطتا الحجم من الموز.
  • بيضتان.
  • ست ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة.
  • نصف كوب من اللوز المقطّع لأنصاف للتزيين.
  • ربع كوب من بذور الكتّان المطحونة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • خلط الطحين، والسكر، وبذور الكتان المطحونة، وكربونات الصوديوم، والملح مع بعضها البعض.
  • ترك الوعاء جانباً، ثمّ خلط الموز المهروس، واللبن، والزبدة، والبيض، والفانيلا مع بعضها البعض.
  • صب خليط الطحين فوق خليط الموز والبيض، وخلط المكونات معاً حتّى تتجانس.
  • صب الخليط في أكواب المافن الصغيرة بشكل متساوٍ.
  • تزيين الأكواب بقطع من اللوز.
  • خبز أكواب المافن في فرن ساخن لمدّة عشرين دقيقة حتّى تنضج، ثمّ تقديمها مباشرةً.
Source: mawdoo3.com