English  

كتب banana and linseed muffins

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مافن الموز وبذر الكتان (معلومة)


مدّة التحضير 45 دقيقة.
تكفي ل 4 أشخاص.


المكونات

  • كوب ونصف من الطحين.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
  • نصف كوب من اللبن الرائب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
  • حبتان متوسطتا الحجم من الموز.
  • بيضتان.
  • ست ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة.
  • نصف كوب من اللوز المقطّع لأنصاف للتزيين.
  • ربع كوب من بذور الكتّان المطحونة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • خلط الطحين، والسكر، وبذور الكتان المطحونة، وكربونات الصوديوم، والملح مع بعضها البعض.
  • ترك الوعاء جانباً، ثمّ خلط الموز المهروس، واللبن، والزبدة، والبيض، والفانيلا مع بعضها البعض.
  • صب خليط الطحين فوق خليط الموز والبيض، وخلط المكونات معاً حتّى تتجانس.
  • صب الخليط في أكواب المافن الصغيرة بشكل متساوٍ.
  • تزيين الأكواب بقطع من اللوز.
  • خبز أكواب المافن في فرن ساخن لمدّة عشرين دقيقة حتّى تنضج، ثمّ تقديمها مباشرةً.
المصدر: mawdoo3.com