العربية  

books baked sweet potato

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بطاطا حلوة مخبوزة (Info)


مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
مدّة الطهي 20 دقيقة
عدد الحصص 4 أشخاص


المكوّنات

  • حبتان كبيرتان من البطاطا الحلوة المقشرة والمقطعة إلى حزوز.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الخل، أو زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح البحري.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج.
  • ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • ربع ملعقة صغيرة من ثوم البودرة.


طريقة التحضير

  • وضع المنصب الشبكي في الثلث الأعلى من الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 218 درجة مئوية.
  • رشّ صينية الخبز برذاذ الطبخ مانع الالتصاق.
  • وضع البطاطا الحلوة، والزيت في وعاء كبير وتقليب البطاطا قليلاً.
  • رشّ الملح، والفلفل، والبابريكا على البطاطا.
  • ترتيب البطاطا في طبقة واحدة على صينية الخبز جاهزة من دون أن نكثر منها في الصينية.
  • خبز البطاطا حتى تصبح طرية وبنية اللون وتقليبها بين الحين والآخر.
  • طهي البطاطا لمدّة ثماني عشرة إلى أربع وعشرين دقيقة.


Source: mawdoo3.com