books baghrir with honey
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Baghrir Sauce
# Baghrir making
# Baghrir preparation
# Baghrir method
# How to prepare Baghrir
# How to make the Moroccan Baghrir
# Moroccan baghrir preparation
# The traditional Algerian Baghrir
# Baghrir with cocoa
# How to prepare the Moroccan Baghrir
# Moroccan Baghrir method
# Baghrir sauce method
# How to make Baghrir
# Preparation of Baghrir sauce
# How to make Algerian Baghrir
# Algerian Baghrir in Qatar
# Algerian Baghrir with white vinegar
# How to make the Algerian Baghrir
# How to make Moroccan Baghrir
# Baghrir in Qatar
View more
Source: mawdoo3.com
البغرير بالعسل (Info)
المكونات
- نصف كيلو من السميد ويفضل أن يكون من النوع الناعم.
- ثلاث كؤوسٍ من الماء النقي.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من الخميرة الفوريّة الطريّة.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من ملح الطعام أو حسب الرغبة.
- زيت أرغان.
- أربع ملاعق صغيرةٌ من العسل الطبيعي.
طريقة التحضير
- خلط السميد والملح والخميرة والماء جيداً في الخلاط الكهربائي.
- ترك المكوّنات لتتخمر ويزيد حجمها وتغطيتها.
- تسخين مقلاةٍ لا تلتصق على نارٍ متوسطة الحرارة، وسكب كمياتٍ متساويةٍ من العجينة فيها إلى حين انتهاء الكميّة.
- إزالة القطع بعد تحميرها من أسفل فقط.
- عمل الخطوات نفسها لباقي الكميّة حتى تنتهي.
- إحضار مقلاةٍ وإذابة العسل وزيت أرغان فيها ودهن قطع البغرير بها، وتؤكل وتقدم ساخنةً في وجبات الإفطار أو خلال اليوم أو كضيافة.
ومن الجدير بالذكر أنه بالإمكان الاحتفاظ بالبغرير في الثلاجة من خلال تخزينه بطريقةٍ سليمةٍ وصحيةٍ لئلا تلتصق القطع ببعضها، وبالتالي تفسد ولا تصلح للأكل أو الاستهلاك، وذلك من خلال وضع النايلون بين كل قطعةٍ وأخرى، ويتم إخراجها إلى حين الحاجة والرغبة وتسخينها في الفرن لدهنها وتناولها فيما بعد.
