العربية  

books assorted fruit parfait

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بارفيه الفواكه المتنوعة (Info)


مدّة التحضير عشرون دقيقة
مدّة الطهي عشر دقائق
عدد الحصص ثلاثة أشخاص
طريقة الطهي خبز بالفرن


المكونات

مكونات الخليط المفتت:

  • ثلاثة أرباع الكوب من بسكويت الشاي المسحوق.
  • كوب من الشوفان.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.


مكونات البارفيه:

  • مئتان وعشرون غراماً من الحليب المركز المحلّى.
  • كوب من كريمة الخفق.
  • خمسة أكواب من الفواكه المتنوعة الطازجة المقطّعة (كيوي، مانجا، بابايا، فاكهة النجمة والأناناس).


طريقة التحضير

تحضير الخليط المفتت:

  • إحضار صينيّة خبز مناسبة الحجم.
  • خلط كل المكونات معاً ثمّ توزيع الخليط في صينية الخبز وخبزه في الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية لمدّة عشر دقائق.
  • إخراج الخليط من الفرن وتركه يبرد تماماً ثمّ تفتيتيه.


تحضير البارفيه:

  • خلط الحليب المُرّكز مع الكريمة الحامضة في وعاء كبير.
  • إضافة الكريمة المخفوقة إلى الخليط ومتابعة التقليب.
  • إحضار كؤوس تقديم مناسبة للبارفيه ثمّ وضع طبقة من الخليط المفتت وطبقة من الفواكة ثمّ طبقة البارفيه بالتناوب حتى الوصول إلى أعلى الكأس.
  • تزيين البارفيه ببعض قطع الفواكه والمكسّرات أو العسل حسب الرغبة وتقديمه.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Assorted Sweets

Assorted Sweets