English  

كتب assorted fruit parfait

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بارفيه الفواكه المتنوعة (معلومة)


مدّة التحضير عشرون دقيقة
مدّة الطهي عشر دقائق
عدد الحصص ثلاثة أشخاص
طريقة الطهي خبز بالفرن


المكونات

مكونات الخليط المفتت:

  • ثلاثة أرباع الكوب من بسكويت الشاي المسحوق.
  • كوب من الشوفان.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.


مكونات البارفيه:

  • مئتان وعشرون غراماً من الحليب المركز المحلّى.
  • كوب من كريمة الخفق.
  • خمسة أكواب من الفواكه المتنوعة الطازجة المقطّعة (كيوي، مانجا، بابايا، فاكهة النجمة والأناناس).


طريقة التحضير

تحضير الخليط المفتت:

  • إحضار صينيّة خبز مناسبة الحجم.
  • خلط كل المكونات معاً ثمّ توزيع الخليط في صينية الخبز وخبزه في الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية لمدّة عشر دقائق.
  • إخراج الخليط من الفرن وتركه يبرد تماماً ثمّ تفتيتيه.


تحضير البارفيه:

  • خلط الحليب المُرّكز مع الكريمة الحامضة في وعاء كبير.
  • إضافة الكريمة المخفوقة إلى الخليط ومتابعة التقليب.
  • إحضار كؤوس تقديم مناسبة للبارفيه ثمّ وضع طبقة من الخليط المفتت وطبقة من الفواكة ثمّ طبقة البارفيه بالتناوب حتى الوصول إلى أعلى الكأس.
  • تزيين البارفيه ببعض قطع الفواكه والمكسّرات أو العسل حسب الرغبة وتقديمه.


المصدر: mawdoo3.com