books algerian sardines
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Algerian sardine dishes
# How to make Algerian pancakes
# Algerian veiled pies
# Algerian pies
# Algerian fast pastries
# How to make Algerian pies
# Algerian chicken pie
# Algerian Eid al-Fitr sweets
# canned sardines street
# When the sardines came
# How to cook sardines
# How to fry sardines
# Fried sardines
# How to salt sardines
# Sardines with tahini
# How to prepare sardines
# How to pickle sardines
# Pickled sardines with jalapeno
# save sardines
# Sardines and gout patients
View more
Source: mawdoo3.com
فطائر السردين الجزائرية (Info)
المكونات
- أربعمئة وخمسون غراماً من السردين الطازج.
- شريحة من الخبز الأبيض.
- فص كبير من الثوم مهروس.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
- رشة من بذور الكمون.
- رشة من الباريكا الحلوة.
- رشة من الملح.
- بيضتان مخفوقتان بالشوكة.
- أربع ملاعق كبيرة من الطحين متعدد الاستعمالات، وكمية إضافية لتشكيل الفطائر.
- زيت نباتي.
- شرائح ليمون للتقديم.
طريقة التحضير
- تنظيف السردين وفصل اللحم عن الجلد وإزالة أكبر عدد ممكن من الأشواك ثم نقع السمك في الماء.
- وضع الخبز في محضرة الطعام وطحنه ليصبح ناعماً.
- خلط جميع المكونات باستخدام اليد للحصول على عجينةٍ متماسكةٍ، ثم تشكيلها لست كرات والضغط عليها قليلاً ووضعها في طبق وتغطيته وتركه في الثلاجة لنصف ساعة.
- تسخين كمية قليلة من الزيت في مقلاةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وقلي الأقراص من أربع إلى خمس دقائق لكل جانب، ثم إخراجها وتقديمها مع الليمون.
