كتب شوربة الجزر بالكريما
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الذرة بالكريما
# شوربة الذرة بالكريما والدجاج
# شوربة الدجاج والخضروات بالكريما
# شوربة الخس مع الكريما
# فيليه السمك بالكريما والجزر
# شوربة الجزر بالكريمة والشوفان
# حلى الفيمتو بالكريما
# كيك جوز الهند بالكريما
# شوربة الكفتة والكرنب والجزر
# شوربة الدجاج والجزر
# شوربة الجزر واللفت
# شوربة الذرة والجزر
# شوربة الجزر للريجيم
# شوربة القرع والجزر
# شوربة الجزر بالكزبرة
# وصفة شوربة الجزر والزنجبيل
# شوربة الجزر واليقطين
# شوربة الجزر والكمون
# شوربة البطاطس والجزر
# شوربة الجزر والبطاطا الحلوة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الجزر بالكريما (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من الجزر المقشّر والمقطّع إلى شرائح.
- خمسمئة غرام من البصل.
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة مطحونة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- لتر من الماء.
- ربع ضمة من الكزبرة الخضراء.
- نصف كوب من الكريمة.
- رشة من الفلفل الاسود.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير
- نسخن زيت الزيتون في قِدر على نار هادئة، ونقلب فيه البصل والكزبرة الجافة مدّة خمس دقائق حتى يذبل البصل.
- نضيف الجزر ونقلب المكونات، ثم نضيف الماء مع رشّة من الملح.
- نترك المزيج حتى يغلي ثم نخفف النار ونتركه مدّة ثلاثين دقيقة تقريباً، حتى ينضج الجزر جيداً.
- نرفع القِدر عن النار ونهرس الشوربة في الخلاط الكهربائي.
- نتبل المزيج بالملح والفلفل بحسب الرغبة، ثم نضيف الكريمة الطازجة.
- نفرم أوراق الكزبرة فرماً ناعماً، وننثرها فوق الشوربة قبل التقديم.
