كتب vegetable curry soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الكوسا والخضروات
# شوربة الخضروات
# شوربة الخضروات بالكريمة
# شوربة الخضروات بالمعكرونة
# شوربة الدجاج والخضروات بالكريما
# شوربة العدس بالكاري
# شوربة العدس بالكاري والحمص
# الأرز بالكاري والخضروات
# شوربة الجمبري مع الخضروات
# شوربة فريك مع الخضروات
# شوربة الأرز بالخضروات
# شوربة اللحم بالبندورة والكاري
# طريقة شوربة الخضار النباتية
# شوربة الشوفان بالخضراوات
# شوربة الدجاج والخضراوات
# شوربة الخضراوات مع الذرة
# عدد السعرات الحرارية في شوربة الخضار
# ما هي فوائد شوربة الخضار
# الخضار بالكاري
# خضار مشكلة بالكاري
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الخضروات بالكاري (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الجزر الطازج المُقطّع إلى مكعبات صغيرة.
- عبوة من الفول الأخضر المُجمّد.
- كوبان من حبوب الذرة المُجمّدة.
- ثلاثة فصوصٍ من الثوم المفروم.
- حبة من الفلفل الرومي الأحمر المُقطّعة إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقتان صغيرتان من الزيت.
- القليل من الفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-.
- ملعقتان صغيرتان من الكاري المطحون.
- ثلاثة أكوابٍ من مرق الخضروات.
- كوب من كريمة جوز الهند.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
- رشّة من الملح.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت في قدر عميق على نار من متوسطة إلى مرتفعة الحرارة، وإضافة مكعبات الفلفل الرومي وتقليبه مع الزيت إلى أن يصبح ليّناً.
- إضافة الجزر، الفول الأخضر، الذرة والثوم، وتقليب الخضروات مع بعضها البعض، ثمَّ إضافة مرق الخضروات مع كريمة جوز الهند، وتقليب المكوّنات جيداً مع بعضها البعض.
- طهي الشوربة على النار إلى أن تغلي، وتركها تغلي بهدوء إلى أن تصبح جميع الخضراوات لينة.
- إضافة عصير الليمون الطازج، وتقليبه مع الشوربة، وتتبيل الشوربة بإضافة القليل من الملح والفلفل الأسود.
- رفع الشوربة عن النار، وتوزيعها في أطباق فردية مناسبة للتقديم، وتقديمها ساخنة.
