كتب qabouli with meat and vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# زنود الست باللحم والخضار
# الملفوف المحشي باللحم والخضار
# عمل المرقوق باللحم والخضار
# مقلوبة البرغل باللحم والخضار
# طاجين باللحم والخضار
# الأرز والخضار مع اللحمة المفرومة
# يخنة اللحم والخضار بصلصة الطماطم
# صينية اللحم بالبطاطس والخضار
# اللازانيا باللحمة والخضار والبشاميل
# المعكرونة مع اللحمة المفرومة والخضار
# صينية اللحم المفروم والخضار
# صينية اللحم والخضار بدبس الرمان
# طاجين اللحم والخضار
# كفتة اللحم والخضار
# صالونة الخضار باللحم
# عمل شوربة الخضار باللحم
# طاجن الخضار باللحم المفروم
# شوربة الخضار والشوفان باللحم
# خضار السوتيه باللحم
# إعداد خضار السوتيه باللحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
القبولي باللحم والخضار (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الأرز المنقوع والمصفى.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- كيلوغرام من اللحم المقطع إلى قطع متوسطة.
- بصلتان مقطعتان إلى قطع صغيرة.
- فصّان مدقوقان من الثوم المدقوق.
- نصف حبة من الفلفل الرومي الأخضر المقطع إلى قطع متوسطة.
- حبتان من البطاطا المقطعة إلى قطع متوسطة.
- ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والفلفل الأحمر، وبهار الدجاج، والقرفة.
- ربع كوب من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل، والفلفل الرومي، والبطاطا وتحريك المكوّنات.
- إضافة الماء، والأرز، ثمّ تغطية الخليط وتركه على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج تماماً.
- وضع اللحم، وخليط البهارات، والثوم المدقوق في وعاء وخلط المكوّنات، ثمّ وضعه في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت، وإدخاله إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى يتحمر.
- وضع أرز القبولي في طبق للتقديم، ثمّ تزيينه بقطع اللحم.
