اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
يُبيّن الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من السمن:
| العنصر الغذائي | الكمية |
|---|---|
| الماء | 0.24 مليلتر |
| السعرات الحرارية | 876 سعرة حرارية |
| البروتين | 0.28 غرام |
| الدهون | 99.48 غراماً |
| الدهون المُشبعة | 61.924 غراماً |
| الدهون الأحادية غير المُشبعة | 28.732 غراماً |
| الدهون المتعددة غير المشبعة | 3.694 غرامات |
| الكربوهيدرات | 0 غرام |
| السكريات | 0 غرام |
| الألياف | 0 غرام |
| الكالسيوم | 4 مليغرامات |
| الفسفور | 3 مليغرامات |
| البوتاسيوم | 5 مليغرامات |
| الصوديوم | 2 مليغرام |
| النحاس | 0.001 مليغرام |
| الزنك | 0.01 مليغرام |
| السيلينيوم | 0 ميكروغرام |
| فيتامين أ | 840 ميكروغراماً |
| فيتامين ك | 2.8 ميكروغرام |
| فيتامين ب12 | 0.01 مليغرام |
| فيتامين ب1 | 0.001 مليغرام |
| فيتامين ب2 | 0.005 مليغرام |
| فيتامين ب3 | 0.003 مليغرام |
| فيتامين ب6 | 0.001 مليغرام |
| الفولات | 0 ميكروغرام |
| فيتامين ج | 0 مليغرام |
| الكوليسترول | 256 مليغراماً |