English  

كتب nutritional value of gelatin

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

القيمة الغذائية للجيلاتين (معلومة)


تتميز القيمة الغذائية للجيلاتين بما يأتي:

  • يحتوي الجيلاتين على تسعة أحماضٍ أمينيةٍ أساسيةٍ من أصل عشرة، لذلك لا يعتبر بأنّه بروتين كامل.
  • يحتوي الجيلاتين المطحون على البروتين فقط، ولا يحتوي على أيّ دهونٍ أو كربوهيدرات.
  • تحتوي أوقية الجيلاتين المطحون على 23 سعرة حرارية تقريباً.


المصدر: mawdoo3.com