حبّتان من البندورة المقطّعة إلى مكعّبات متوسّطة الحجم.
حبّتان من الخيار المقطّع إلى مكعّبات متوسّطة الحجم.
ثلاث ورقات من الخسّ المفروم فرماً ناعماً.
حبتان من الفجل المقشّر والمقطّع إلى دوائر متوسّطة الحجم.
ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم فرماً ناعماً.
ملعقتان كبيرتان من البقلة المفرومة فرماً ناعماً.
حبّتان من البصل المقطّع إلى شرائح متوسّطة الحجم.
كأس من الخبز المحمصّ.
مكونات الصلصة:
ملعقتان كبيرتان من عصير الّليمون.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقتان كبيرتان من السّماق.
ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
نضعُ الخضروات، والخبز المحمّص في وعاء، ونخلط جيداً حتى تختلطَ المكوّنات مع بعضها البعض.
نضع مكوّنات الصلصة في وعاء آخر ونخلط جيّداً حتى تتجانسَ المكوّنات مع بعضِها البعض، ثم نضيفُ الصلصة فوق خليط الخبز والخضروات، ونخلطُ جيّداً حتى تختلط المكوّنات مع بعضها البعض، ويقدّمُ الفتوش بارداً.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل