كتب chicken hamburger tagine
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طاجين الهمبرجر باللحم
# كيف أطبخ طاجين الدجاج
# طاجين مغربي بالدجاج
# طاجين الجبن بالدجاج
# طاجين ريقوتة تونسي بالدجاج
# عمل طاجين تونسي بالدجاج
# طاجين الحلو بالدجاج
# طاجين الزيتون بالدجاج
# طريقة عمل همبرجر الدجاج
# مكونات هامبرغر الدجاج
# طريقة عمل طاجين همبرجر
# طاجين الدجاج بالبطاطس
# طاجين الدجاج بالخضار
# طاجين الدجاج بالبصل والزبيب
# طاجين الدجاج المغربي
# طاجين الدجاج بالبيشاميل الليبي
# طريقة تحضير طاجين الدجاج
# طاجين الدجاج بالصلصة الحارة
# طريقة عمل طاجين الدجاج
# عمل طاجين الدجاج بالفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجين الهمبرجر بالدجاج (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رفيعة.
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
- حبة من البطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- نصف كوب من جبن الشيدر المبشور.
- قرنان من الفلفل الأخضر الحار.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكّل.
- ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الكمّون.
- زيت نباتي.
طريقة التحضير
- ضعي الزيت في مقلاةٍ عميقة، ثمّ أضيفي إليه البصل، وشوّحيه حتّى يذبل، ثمّ أضيفي شرائح الدجاج.
- أضيفي الملح، والبابريكا، والكمّون، والزنجبيل، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، ثمّ قلّبي المكوّنات مع بعضها حتّى تمتزج.
- أضيفي الفلفل الأسود، والبهار المشكّل، ومكعبات البطاطس، ثمّ قلّبي من جديد.
- أضيفي نصف كمية الجبن، والبقدونس، والفلفل الحار.
- صفّي أرغفة الهمبرجر في قالب من البايريكس، ثمّ ضعي في كلّ رغيف مقدار ملعقتين كبيرتين من الحشوة.
- انثري كمية الجبن المتبقية على وجه الهمبرجر، ثمّ اخبزيه في الفرن المسخن على حرارةٍ متوسطة حتّى يذوب الجبن.
