كتب طاجين الدجاج بالخضار
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كبسة الدجاج بالخضار
# لفات الدجاج بالخضار
# سبرنج رول بالخضار والدجاج
# رول الدجاج المحشو بالخضار
# صدور الدجاج بالخضار
# برجر الدجاج بالخضار
# الدجاج الصيني بالخضار
# أرز بالخضار وقطع الدجاج
# الأرز بالخضار والدجاج
# مقلوبة الدجاج بالخضار المقلية
# طريقة مطبق الدجاج بالخضار
# صالونة الدجاج بالخضار
# كبد وقوانص الدجاج بالخضار
# الدجاج المسحب بالخضار
# طريقة الدجاج بالخضار
# صينية الدجاج بالخضار المشكلة
# الدجاج المشوي بالخضار
# فيليه الدجاج بالخضار
# إيدام الدجاج بالخضار
# صينية أرز بالخضار والدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجين الدجاج بالخضار (معلومة)
المكوّنات
- دجاجة مقطعة.
- حبتان من كل من البطاطس، والجزر، والفلفل الرومي، والطماطم.
- بصلة.
- القليل من زيت الزيتون.
- نصف رأس من الثوم.
- نصف كوب من الماء.
- ربع ملعقة كبيرة من الريحان المجفف.
- ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والكركم المجفف والمطحون، والبابريكا.
- ثلاثة أعواد من القرنفل، أو القرفة.
- ملح، وفلفل أسود، وورق غار -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- نقطع البطاطس، والجزر، والفلفل الرومي إلى مكعبات صغيرة، ثم نضعها في طاجن.
- نسكب الماء في إناء، ونضيف إليه القرنفل، وورق الغار، ثم نضيف إليه الدجاج، والملح، ثم نضعه على النار، ونتركه إلى أن يغلي، ثم نخفض درجة الحرارة، ونتركه إلى أن ينضج، ثم نسكبه فوق الخضار.
- نقطع الطماطم لتحضير الصوص، ثم نضيف إليها البهارات، والثوم، والماء، والزيت، ونخلطها جيداً.
- نصب الصوص فوق الدجاج، ونقطع البصل إلى شرائح، ونضعه فوقه، ونزينه بالزيت، وندخله إلى الفرن، ونتركه إلى أن ينضج.
