كتب cheese boats with parsley
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# قوارب البطاطس بالجبنة
# قوارب الجبنة واللبنة
# طريقة عمل قوارب الجبنة
# عجة بالبيض والجبنة والبقدونس
# بشاميل بالجبنة والبقدونس
# فطائر السبانخ وقوارب الجبنة
# ما هي الجبنة الصفراء
# ما هي الجبنة الزرقاء
# جبنية بالجبنة السائلة
# مين إلي أكل الجبنة
# من الذي حرك قطعة الجبنة
# من اخذ قطعة الجبنة الخاصة بي
# من الذي حرك قطعة الجبنة الخاصة
# كيف أعمل الجبنة
# الكرواسون بجبنة القريش والبقدونس
# الثومية بالبقدونس
# الحواوشي بالبقدونس
# إعداد الدقوس بالبقدونس
# البطاطا بالبقدونس
# تتبيلة السمك بالبقدونس
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
قوارب الجبنة بالبقدونس (معلومة)
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
- ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
- ست ملاعق صغيرة من كل من: الحليب البودرة، والسكر.
- نصف ملعقة كبيرة من كل من: الملح، والبيكنج باودر.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- كوب من الماء الفاتر.
مكونات الحشوة:
- ثلاثمئة غرام من الجبنة البيضاء أو يمكن استبدالها بالجبنة العكاويّ.
- مئتا غرام من البقدونس المفروم ناعماً.
- بيضتان.
- رشّة فلفل أسود.
طريقة التحضير
- لتحضير العجينة: يتم خلط كوبين ونصف من الطحين الأبيض، والبيكنج باودر، والخميرة، والسكر، والملح، والحليب، والماء، بالإضافة إلى نصف كمية الزيت في وعاء.
- إضافة الكمية المتبقية من الطحين الأبيض والخلط حتى تتكوّن عجينة متماسكة، ثم تكويرها على أشكال شبيهة بالأقراص.
- وضع الأقراص في صينية مخصّصة للفرن مدهونة بالزيت، ثمّ دهنها بالكمية المتبقية من الزيت، وبعدها تغطيتها بكيس نايلون، وتركها جانباً لمدة ساعة أو حتى تتخمر.
- لتحضير الحشوة: برش الجبنة في وعاء بواسطة مبرشة الطعام، ثم إضافة الفلفل الأسود، والبيض، والملح وخلطهم.
- تقطيع العجينة إلى شكل كرات، ثم مدّها على سطحٍ أملسٍ مرشوش بالطحين.
- وضع نصف ملعقة كبيرة من حشوة الجبن بداخل العجينة، ثمّ إغلاق أطرافها للحصول على شكل شبيه بالقوارب.
- وضع قوارب الجبنة في صينيّة واسعة مخصّصة للفرن مدهونة بالزيت، ثمّ تغطيتها بكيس نايلون وتركها لمدّة خمس دقائق أخرى.
- إدخال قوارب الجبنة إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشرين دقيقة أو حتى تحمر.
