English  

كتب carrots and their nutritional value

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الجزر وقيمته الغذائية (معلومة)


الجزر عبارة عن نباتٍ جذري مليء بالفوائد، وله عدة ألوان مثل الأبيض، والأحمر، والبنفسجي، والأصفر، ولكن اللون البرتقالي هو اللون الشائع له. يتكوّن من الماء والكربوهيدرات بشكلٍ كبير، ويحتوي على الألياف بشكلٍ جيدٍ أيضاً، بالإضافة الى أنّه غنيٌّ جداً بمادة البيتا كاروتين التي تتحوّل إلى فيتامين A في داخل الجسم، وهو عنصر مهم جداً للرؤية، ويساعد على النمو، وزيادة مناعة الجسم. ويحتوي على العديد من الفيتامينات الأخرى مثل فيتامين K، وفيتامين B6، ولكن بنسبٍ مختلفة، وهو غنيٌّ بالبوتاسيوم، والعديد من مضادات الأكسدة اللازمة للجسم، والشعر، والبشرة.


المصدر: mawdoo3.com