كتب فوائد العسل وقيمته الغذائية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# القيمة الغذائية لليمون والعسل
# القيمة الغذائية للزعتر والعسل
# الجزر وقيمته الغذائية
# الشاي وقيمته الغذائية
# السيلاج وقيمته الغذائية للمجترات
# القيمة الغذائية والفوائد الصحية
# من فوائد البازيلاء وقيمتها الغذائية
# القيمة الغذائية وبعض فوائد اللوز
# القيمة الغذائية وبعض فوائد القرع
# القيمة الغذائية لقرع العسل
# القيمة الغذائية لعسل النحل
# القيمة الغذائية للعسل والليمون
# القيمة الغذائية للعسل المجرى
# المعلومات الغذائية عن العسل
# المتطلبات الغذائية لنحل العسل
# فوائد البروكلي الغذائية والعلاجية
# الفوائد الغذائية لسمك السلمون
# فوائد الموز الغذائية
# فوائد الكركم الغذائية والصحية
# فوائد الموز الغذائية والعلاجية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فوائد العسل وقيمته الغذائية (معلومة)
نظراً لاحتواء العسل على الكثير من المواد الغذائية، فإن له فوائد كثيرة منها:
- يستخدم العسل منذ القدم كعلاج طبي لعلاج قشرة الرأس والصدفية.
- يستخدم العسل لعلاج بعض درجات الحروق.
- يضاف العسل للكثير من منتجات العناية بالبشرة.
- يعد مضاداً ممتازاً للبكتيريا، إذ يستخدم العسل بمساعدة بعض المواد الطبيعية الأخرى لعلاج حب الشباب، فحب الشباب يحتوي على نوع من البكتيريا التي تسبب تكون البثور الحمراء والملتهبة، وتتغذى هذه البكتيريا على المادة الشمعية التي تتراكم على الوجه وتسد المسام (الزهم)، لذلك فإن العسل يعمل على ضغط الخلايا البكتيرية مما يجعلها أقل عرضة للتكاثر.
- يعد تركيز السكر في العسل عالياً، إضافة إلى أنه يعد بيئة حمضية عالية لا تسمح للبكتيريا بالنمو بسهولة.
- يساعد على علاج الالتهابات الفطرية وله خصائص مضادة للميكروبات والجراثيم.
وتعتمد تركيبة العسل وخصائصه الغذائية على نوع الأزهار التي استخدمها النحل لجمع الرحيق. ويعدّ العسل غنيّاً بالكثير من المواد الغذائية التي تفيد الجسم، وتعتبر قيمة غذائية كبيرة. ونذكر منها:
- كمية كبيرة من السكر، ويشكل الفركتوز نصف كمية السكر الكليّة الموجودة في العسل.
- كمية قليلة من الفيتامينات والمعادن الأخرى.
- الكثير من مضادات الأكسدة المختلفة.
