books معكرونة نودلز الصينية

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Chinese noodles with vegetables # Chinese noodles with chicken and vegetables # Chinese noodles with chicken

معكرونة نودلز الصينية (Info)

ملعقة كبيرة من زيت الذرة الصفراء.
بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة.
فصان من الثوم المقطّع.
حبتان من الزنجبيل الطازج المفروم بشكل ناعم.
حبة مقطة بالطول إلى شرائح رفيعة من كلٍ من:
- الجزر.
- الفليفلة الحمراء الحلوة .
- الفليفلة الحلوة الخضراء.
ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار.
مكعبان من مرقة الخضار.
ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة المحار.
ملعقة كبيرة من زيت بذور السمسم.
650 غرام من نودلز البيض.

وضع قدر مملوء بالماء على الغاز وتركه حتى يغلي.
وضع الزيت في مقلاة على الغاز على حرارة عالية، ثمّ قلي البصل، والثوم، والزنجبيل، والجزر، ومزيج الفليفلة الحلوة لمدة ثلاثين ثانية.
إضافة الخل الأبيض ويتمّ تبخيره، ثمّ سكب معجون الفلفل الحار، وكعبات مرق الخضار، وصلصة الصويا، وصلصة المحار، وزيت السمسم.
تحريك المزيج جيداً ثمّ تركه جانباً.
طهي المعكرونة الصينية بالبيض لمدة ثلاث دقائق في الماء المغلي.
تصفية المعكرونة من الماء ثمّ إضافة الخضار إليها، وتحريك المزيج لمدة عشر ثوانٍ على حرارة عالية، وتقديمه فوراً.

Source: mawdoo3.com