books كيفية طبخ لحمة الرأس
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How does the head weft work?
# Moroccan head meat
# Head meat with potatoes
# Making the head meat casserole
# Head meat benefits
# Making the head meat in the oven
# How to cook meat
# How to cook spinach with meat
# How to treat head lice
# How to intensify the hair of the head
# How to know a head tumor
# How to do a head massage
# How to treat head rotation
# How to treat head bugs
# How to grow head hair
# How to get rid of head lice
# head weft method
# Head and tongue
# How to make the head weft
# Head meat with sauce and chickpeas
View more
Source: mawdoo3.com
كيفية طبخ لحمة الرأس (Info)
المكونات
- كيلو لحمة رأس مقطعة.
- كوب بصل مقطع.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة فلفل.
- ملعقة كبيرة بهارات مشكلة.
- ورق غار
- ملعقة هيل مطحون.
- أربع حبات مستكة مطحونة.
- نصف ملعقة قرنفل مطحون.
- ربع كوب صلصة طماطم.
- ثلاث ملاعق خل.
- ملعقة ثوم مهروس.
طريقة التحضير
- ننظف لحمة الرأس جيداً بنقعها بالملح والليمون.
- نسلق اللحم ونضيف لماء السلق البصل المقطع، والملح، وورق الغار، والبهارات المشكلة.
- بعد أن ينضج اللحم نضيف صلصة البندورة، والخل، والثوم، والهيل المطحون وندخلها إلى الفرن.
- نحضر فحمة صغيرة ونضعها على النار حتى تحترق ونضعها في وعاء صغير وسط صينة اللحم.
- نطفىء الفحمة بالقليل من الزيت ونغطي الصينية بورق الألمنيوم حتى يمتص اللحم كل رائحة الفحم.
