books عمل غزل البنات بالآجار
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# sea agar herb
# rent farming
# Rent is a language and legally
# Al-Waheez in the rent a commercial store
# How to make cotton candy
# Hanan Lashin, cotton candy
# Making cotton candy without a machine
# The method of cotton candy without a machine
# Al-Halabi cotton candy with pistachio
# Homemade cotton candy preparation
# Making cotton candy machine
# cotton candy making machine
# Cotton candy ingredients
# Making a cotton candy machine
# Preparing cotton candy
# Cotton candy cake
# How to prepare cotton candy
# Cotton candy with corn juice
# Preparing cotton candy at home
# Notes when preparing cotton candy
View more
Source: mawdoo3.com
عمل غزل البنات بالآجار (Info)
| وقت التحضير | 30 دقيقة |
| وقت الطبخ | 25 دقيقة |
| عدد الحصص | 30 حصة |
| المستوى | سهل |
المكوّنات
مكوّنات غزل البنات:
مئة غرام من السكر.
مكوّنات قشرة الحليب:
- ست ملاعق صغيرة من السكر.
- غرام وثلاثة أعشار الغرام من الجيلان.
- أربعة غرامات من الآجار.
- خمسمئة غرام من الحليب.
- ربع ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
مكوّنات الحشوة:
- خمسمئة غرام من القشطة.
- أربعمئة غرام من الفستق المطحون.
طريقة التحضير
تحضير غزل البنات:
- نُحضّر جهاز غزل البنات، ثمّ نُسخنه لمدّة دقيقتين.
- نضع ملعقتين صغيرتين وربع من السكر في الجهاز، ثمّ نُشغله مرة أخرى.
- نترك السكر في الجهاز لعدّة دقائق حتى يكوّن غزل البنات.
- نجمع غزل البنات بالحجم المطلوب في أعواد خشبية خاصة.
تحضير قشرة الحليب:
- نضع السكر، والجيلان، والآجار في وعاء، ثمّ نخلط المكوّنات.
- نضع الحليب في قدر على النار حتى يسخن، ثمّ نضيف المكوّنات إليه الجافة.
- نترك الخليط على النار حتى يغلي.
- نقشط الرغوة عن الخليط، ثمّ نضيف ماء الزهر إليه.
- نسكب الخليط في صينيّة رفيعة.
- نترك خليط قشرة الحليب حتى يبرد، ثمّ نقطعه إلى دوائر بالحجم المرغوب.
تحضير الحشوة:
- نضع الفستق والقشطة في وعاء، ونخلطهما جيداً.
- نحشو قشرة الحليب بحوالي نصف ملعقة صغيرة من خليط القشطة، ثمّ نطويها.
- نرصّ القليل من غزل البنات في قالب السمبوسة، ونحشوها بقطعة من قشرة الحليب، ثمّ نُشكلها بالشكل المرغوب.
