العربية  

books صوص الثوم المحمص

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صوص الثوم المحمص (Info)


المكوّنات:

  • رأس من الثوم المحمص.
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
    • الخل.
    • الخردل أو المستردة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • فلفل أسود.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من جبن البارميزان.


طريقة التحضير:

  • ضع فصوص الثوم بالفرن، ثمّ رشها بقليل من الزيت.
  • اترك فصوص الثوم بالفرن حتى تصبح طرية.
  • أزل القشور عن فصوص الثوم وضعها في الخلاط.
  • أضف الخل، والمستردة، والملح، والفلفل والجبنة.
  • اخلط المكوّنات جيداً إلى أن يصبح قوامها كريمياً وسميكاً.
  • ضع الصلصة في برطمان محكم الإغلاق.


Source: mawdoo3.com