English  

كتب صوص الثوم المحمص

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صوص الثوم المحمص (معلومة)


المكوّنات:

  • رأس من الثوم المحمص.
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
    • الخل.
    • الخردل أو المستردة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • فلفل أسود.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من جبن البارميزان.


طريقة التحضير:

  • ضع فصوص الثوم بالفرن، ثمّ رشها بقليل من الزيت.
  • اترك فصوص الثوم بالفرن حتى تصبح طرية.
  • أزل القشور عن فصوص الثوم وضعها في الخلاط.
  • أضف الخل، والمستردة، والملح، والفلفل والجبنة.
  • اخلط المكوّنات جيداً إلى أن يصبح قوامها كريمياً وسميكاً.
  • ضع الصلصة في برطمان محكم الإغلاق.


المصدر: mawdoo3.com