العربية  

books شاورما الدجاج بالتورتيلا

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

شاورما الدجاج بالتورتيلا (Info)


المكوّنات

  • ثلاثة صدور من الدجاج.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
  • نصف ملعقة كبيرة من بهارات تكا.
  • نصف ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض، والأسود.
  • نصف ملعقة كبيرة من الخل.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • كمية من خبز التورتيلا.
  • صلصة الرانش.
  • صوص الثوم.
  • بصلة.
  • رشة بقدونس.
  • ملعقتان كبيرتان من السماق.


طريقة التحضير

  • قطعي الدجاج إلى شرائح طويلة.
  • ضعي الزيت في مقلاة، ثم أضيفي الدجاج، وقلبيه جيداً بالزيت.
  • أضيفي بهارات الدجاج وبهارات تكا، والملح، والخل، والفلفل الأسود، ثم قلبي المكوّنات جيداً حتى يتحمر الدجاج.
  • ضعي خبز التورتيلا في صينية، ثم ادهنيه بصوص الثوم، وصلصة الرانش.
  • ضعي قطع الدجاج في الخبز، ثم أضيفي البقدونس، والسماق، والبصل، ثم لفيها جيداً، وضعيها في الفرن للتحمير.


Source: mawdoo3.com