books خبز التوست الملون
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# colored toast
# What is toast bread?
# Musakhan Rolls With Toast Bread
# Brioche style toast bread
# white toast bread
# Cone pies from toast bread
# Making toast in the bread maker
# Konafa toast bread with cream
# Ish Saraya with toast bread
# Benefits of toast bread
# Toast bread dessert
# Live toast in the bread maker
# Toast bread with soaked grains
# Toast Bread Dishes
# Toast bread with strawberry
# Meals of toast bread
# How to make toast bread
# making toast bread
# citrus toast bread
# Homemade toast bread
View more
Source: mawdoo3.com
خبز التوست الملون (Info)
| مدة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِـ | ست أشخاص |
المكونات
العجينة:
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ثلاثة أكواب من الطحين.
- كوب وربع من الحليب.
- ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقتان كبيرتان من الشمندر المهروس.
- بيضة.
طريقة التحضير
- وضع كوبان ونصف من الطحين، والخميرة، والملح والبيكنج باودر في وعاء، وعجنهم جيداً حتى تختلط المكونات.
- وضع الزبدة، والحليب في قدر على نار متوسطة حتى يصبح الحليب دافئاً.
- إضافة السكر، والبيض، وخليط الحليب على الطحين، وعجنهم جيداً مع إضافة بقية الطحين بالتدريج حتى تنفصل العجينة عن حواف الوعاء.
- أخذ ثلث كمية العجينة، إضافة الكركم إليها وعجنها جيداً حتى يختلط الكركم بالعجينة وتصبح صفراء اللون.
- وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت، وتركها في مكان دافئ لمدة أربعين دقيقة حتى ترتاح.
- أخذ الثلث الثاني من العجينة، إضافة البقدونس المفروم، وعجنها جيداً حتى تصبح خضراء اللون.
- وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت، وتركها في مكان دافئ لمدة أربعين دقيقة حتى ترتاح.
- أخذ ما تبقى من العجينة وإضافة الشمندر وعجنها جيداً حتى تصبح حمراء اللون.
- وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت، وتركها في مكان دافئ لمدة أربعين دقيقة حتى ترتاح.
- أخذ العجينة الصفراء، وفردها على سطح مرشوش بالطحين حتى تصبح رقيقة.
- فرد العجينة الخضراء ووضعها على العجينة الصفراء، وكذلك الحمراء.
- لف العجينة ووضعها في صينية مدهونة بالسمن.
- تغليف الصينية، و تركها في مكان دافئ لمدة أربعين دقيقة حتى يتضاعف حجم الرغيف.
- تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية.
- وضع التوست في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
