books حلى الشعيبيات
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من القطر المذاب في كوب من الماء. ملعقة كبيرة من السمن حسب الحاجة. ملعقة كبيرة من الزيت لدهن العجينة. ملعقتان كبيرتان من الحليب الباودر. كوبان من القشطة الجاهزة. قطر حسب الرغبة. فستق حلبي مطحون حسب الرغبة.
طريقة التحضير نخلط الدقيق، والباكينغ باودر، وباودر الحليب، والملح في وعاء. نضيف القطر المذاب في كوب من الماء، ونعجن المكوّنات باليد. نضيف ملعقة من السمن، ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. ندهن العجينة بالزيت، ونتركها لمدة ساعة حتى تتخمر. نفرد كلّ قطعة من العجين على سطح طاولة، ثمّ ندهنها بالسمن، ونلفها على شكل رول. نضع لفائف العجين على سطح طاولة، ونرصّها بالأصابع قليلاً حتى نحصل على شكل مستطيل. نسكب ملعقة كبيرة من القشطة على جانب واحد من المستطيل، قبل طيّه على شكل مثلث. نحمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. نرتب الشعيبات في صينيّة الفرن، وندهن وجهها بالقليل من السمن. نخبز حلى الشعيبات في الفرن لمدّة ربع ساعة حتى تتحمرّ. نزيّن الحلى بالفستق المطحون، ونقدّم بجانبه القطر.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.