كتب حلى الشعيبيات
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من القطر المذاب في كوب من الماء. ملعقة كبيرة من السمن حسب الحاجة. ملعقة كبيرة من الزيت لدهن العجينة. ملعقتان كبيرتان من الحليب الباودر. كوبان من القشطة الجاهزة. قطر حسب الرغبة. فستق حلبي مطحون حسب الرغبة.
طريقة التحضير نخلط الدقيق، والباكينغ باودر، وباودر الحليب، والملح في وعاء. نضيف القطر المذاب في كوب من الماء، ونعجن المكوّنات باليد. نضيف ملعقة من السمن، ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. ندهن العجينة بالزيت، ونتركها لمدة ساعة حتى تتخمر. نفرد كلّ قطعة من العجين على سطح طاولة، ثمّ ندهنها بالسمن، ونلفها على شكل رول. نضع لفائف العجين على سطح طاولة، ونرصّها بالأصابع قليلاً حتى نحصل على شكل مستطيل. نسكب ملعقة كبيرة من القشطة على جانب واحد من المستطيل، قبل طيّه على شكل مثلث. نحمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. نرتب الشعيبات في صينيّة الفرن، وندهن وجهها بالقليل من السمن. نخبز حلى الشعيبات في الفرن لمدّة ربع ساعة حتى تتحمرّ. نزيّن الحلى بالفستق المطحون، ونقدّم بجانبه القطر.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل