books الزردة العراقية
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Preparation of the Iraqi Zarda
# The modus operandi of the Iraqi Zarda
# Zarda with saffron
# Zarda with cream and nuts
# Making Zarda Najafia
# Making zarda with milk
# Zarda ornaments
# Promise and Zarda in Algeria
# Cardamom zebra
# Zerda method
# Turkish Zerda
# The modus operandi of the Najaf zebra
# How to make yellow zebra
# The stay of the zerda and the promise
# Zarda Kani Alia
# zarda king
# How to make zarda with milk
# Zarda Nain
# Zarda Kamar Houmt Bejar
# dalaho county cactus
View more
Source: mawdoo3.com
الزردة العراقية (Info)
المكوّنات
- ثلاثة كؤوس من الماء.
- نصف كأس من الأرز.
- نصف كأس من السكر.
- رشة من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من الهال المطحون.
- زعفران.
- ربع كأس من الزبدة.
مكونات الزينة
- مسحوق القرفة.
- مكسرات -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء، وننقع فيه الأرز لمدة ثلاث ساعات.
- نصفي الأرز من الماء، ونكسر الحبات بواسطة أيدينا حتى يصبح الأرز ناعماً.
- نحضر قدراً عميقاً، ونضعه على النار، ونضع فيه الزبدة، ونتركها تذوب، ثم نسكب الماء، والأرز، والسكر، والهال، والزعفران، ورشة الملح، ونحرك المكوّنات معاً بشكل جيد، ونترك المزيج يغلي حتى ينضج.
- نرفع القدر عن النار، ونحضر كؤوساً، أو زبادي صغيرة لسكب الزردية فيه.
- نوزع المزيج على الزبادي، ثم نزينها بالقرفة، والمكسرات حسب الرغبة، ونقدمها.
