books yogurt cake
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
Source: mawdoo3.com
كيك اللبن الزبادي (Info)
المكوّنات
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- بيضتان.
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- ثلاث أرباع الكوب من اللبن الزبادي.
- ربع كوب من اللوز للتزيين.
طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
- نضع الدقيق، والملح، والبيكنج باودر في وعاء، ونخلط جيداً.
- نضع قشر البرتقال، والسكر في وعاءٍ آخر، ونمزجهما معاً، ثمّ نضيف الزيت، واللبن الزبادي، وخلاصة الفانيلا، والبيض إلى المزيج.
- نخفق المكوّنات جيداً، ثمّ نضيف خليط الدقيق إليها بشكلٍ تدريجي مع مراعاة الخلط بعد كل إضافة.
- نصب المزيج داخل قالب كيك، ونزين وجهه باللوز.
- نخبز الكيك في الفرن على درجة حرارة منخفضة مدّة ساعة حتّى ينضج.
