books warbat with cream
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كأسان من الحليب. كأس من القشدة، والزبدة المذوبة. أربع ملاعق كبيرة من السكر، ونشا الذرة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. علبة من عجينة الوربات. مكوّنات القطر:
كأسان من السكر. كأس من الماء. ربع ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
طريقة التحضير نحضر القطر، فنضع كلاً من السكر، والماء، في قدر على النار، ثمّ نحرّك إلى أن تغلي المكوّنات. نضيف عصير الليمون الحامض، وماء الزهر، ثمّ نترك المزيج لمدة خمس دقائق إلى أن يغلي مجدداً. نبعد القطر عن النار، ثمّ نتركه جانباً إلى أن يبرد. نحضر القشدة، فنضع كلاً من الحليب، والنشا، وماء الزهر، والدقيق في قدر على النار. نحرّك المكوّنات جيّداً إلى أن تتجانس، ونحصل على خليط قليل التماسك. نبعد القدر عن النار، ثمّ نضيف القشدة إلى الخليط مع التحريك حتّى تتداخل جيّداً، ونتركها إلى أن تبرد، ثمّ ندخلها الثلاجة لتتجمّد. نفرد كل خمس أوراق من عجينة الوربات على سطح صلب، وندهن كلاً منها بالزبدة من الجهتين، ثمّ نقطعها إلى ستة مكعبات. نضع مقدار ملعقة من خليط القشدة في الوسط، ثمّ نطوي العجين على شكل مثلث. نعيد تكرار الخطوة حتّى ننتهي من الكميّة، ثمّ نوزّع الوربات في صينيّة فرن مدهونة بقليل من الزبدة. ندهن وجه الوربات بقليل من الزبدة، ثمّ ندخلها إلى فرن ساخن مسبقاً على حرارة مئة وثمّانين درجة مئوية، ونتركها إلى أن تصبح ذهبيّة اللون.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.