books tuna kofta in the oven
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# tuna kofta
# Potato kofta method with tuna
# Potato kofta with tuna and cheese
# Tuna kofta with potatoes
# Potato kofta with tuna
# How to make tuna kofta
# Tuna pancakes in the oven
# Kofta tuna with potatoes
# Where are the tuna?
# Oven grilled kofta
# Meat kofta method in the oven
# How to make meat kofta in the oven
# Chicken kofta in the oven
# Potato kofta in the oven
# Meat kofta in the oven
# tuna lizards
# Chusun tuna
# Mashkoul Tuna
# Tuna rolls
# tuna sandwiches
View more
Source: mawdoo3.com
كفتة التونة بالفرن (Info)
| مدَّة التَّحضير | عشر دقائق |
| مدَّة الطَّهي | عشرون دقيقة |
| يكفي لِـ | خمسة أشخاص |
المكوِّنات
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
- علبة من التونة المُصفّاه.
- بصلة مفرومة ناعمًا.
- ثلاث حبّات كبيرة من البطاطا المسلوقة والمهروسة بالقشر.
- شرائح من الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- ربع كوبٍ الفلفل الأحمر المفروم فرمًا ناعمًا.
- رشّة من كلٍ من الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
مكوّنات التغليفة:
- رشّة من الملح.
- بيضة واحدة.
- القليل من الزيت.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- كوبان من البقسماط.
طريقة التّحضير
تحضير التغليفة:
- إضافة الملح والفلفل الأسود والقليل من الزيت إلى البقسماط والتقليب جيدًا، ثمَّ تركه جانبًا لحين الاستخدام.
- إضافة الفلفل الأسود إلى البيض والخفق جيدًا.
تحضير كفتة التونة:
- وضع البطاطا في وعاء عميق، وإضافة التونة إليه.
- التتبيل بالملح والفلفل الأسود.
- إضافة البصل المفروم، الفلفل الاحمر، الكزبرة والبقدونس إلى الوعاء، والتقليب جيدًا حتّى تختلط كافة المكوِّنات والحصول على عجين متماسك.
- تجهيز صينيّة الفرن وتغليفها بورق الزبدة.
- تشكيل أصابع من الكفتة، ثمَّ غمسها في البيض المخفوق ثمَّ في البقسماط.
- وضع أصابع الكفتة في صينية الفرن.
- تشغيل الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئويَّة حتَّى يسخن.
- إدخال الصينية إلى الفرن الساخن، وتركها حتَّى تتحمر وتنضج تمامًا.
- إخراج الصينية من الفرن، والتزيين بشرائح الليمون والبقدونس.
- وضع الكفتة في أطباق التّقديم، ثمّ تقديمها ساخنة.
