books the work of fasting grape leaves
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# What is the use of grape leaves?
# What are the benefits of grape leaves?
# How long does it take to cook grape leaves?
# Another way to make grape leaves
# Lebanese grape leaves
# Making grape leaves with meat
# Stuffed grape leaves
# How to make the fasting Hawawshi
# How to make fasting pizza
# Making a fasting vegetable pizza
# How to make fasting shawarma
# The modus operandi of the strange fasting
# How to make the fasting béchamel
# How to make the fasting basbousa
# How to make fasting cake
# How to make a fasting crepe
# How to make a fasting burger
# How to make the fasting samosa
# yalanji grape leaves
# Syrian grape leaves
View more
Source: mawdoo3.com
عمل ورق العنب الصيامي (Info)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من ورق العنب.
- كوبان من الأرز المصري.
- بصلة مفرومة ناعماً.
- ثلاث حبات من البندورة الطازجة والمفرومة ناعماً.
- نصف كوب من البصل الأخضر المفروم.
- كوبان من البقدونس الطازج.
- نصف كوب من النعناع المفروم.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- كوب من الليمون.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- أربعة أكواب من الماء.
- حبتان من البطاطا.
طريقة التحضير
- غلي كمية من الماء في قدر على النار، ووضع أوراق العنب فيه لبضع دقائق ثمّ تصفيتها.
- غسل الأرز جيداً وتصفيته، ووضعه في طبقٍ عميق.
- تنكيه الأرز بكافة المكوّنات الخاصة بالحشوة وتقليبها جيداً.
- ترتيب شرائح البطاطا في قاع القدر.
- وضع كمية من الحشوة في ورقة من العنب، ولفها على شكل أصابع.
- ترتيب أصابع ورق العنب في القدر فوق البطاطا.
- سكب الماء في القدر لغمر ورق العنب، ثمّ وضعه على النار لحين الغليان.
- تخفيف الحرارة تحت القدر، وترك المكوّنات حتى تطهى وتنضج لمدة ساعةٍ على الأقل.
