books the way the velvet works
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# thé feynman's lectures
# How to respond to Velvet
# How to reply Velvet
# Red velvet dessert method
# How do I make my skin velvet?
# How to use
# How Gmail works
# The way the diet works
# How to work with groups
# Hezbollahs way of Islamic work
# Easiest way to do
# Explain how it works
# How to use Euler
# How to make a gesture
# The modus operandi of Qatar
# How to make shrimp soup
# How to make pineapple cake
# How to make Moroccan harissa
# How to make Tunisian harissa
# The modus operandi of the Algerian harissa
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة عمل المخلمة (Info)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطّهي | خمس وعشرون دقيقة |
| عدد الحصص | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- مئتا غرامٍ من لحم الغنم المفروم.
- بصلة متوسّطة مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة.
- نصف كوبٍ من الفطر المقطّع إلى شرائح.
- فص من الثّوم المهروس.
- حزمة من الشّبت المفروم.
- ملعقة كبيرة من الطّحين.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
- ستّ بيضات.
- الملح والفلفل الأسود -حسب الرّغبة-.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من بهار اللّحم.
طريقة التحضير
- وضع القليل من الزّيت في مقلاةٍ واسعة على النّار ثمّ إضافة الفطر وتحريكه جيداً إلى أن يتم نضجه ثمّ رفعه من المقلاة، ووضعه جانباً.
- إضافة الزيت مرة أخرى إلى نفس المقلاة، وتحمير البصل وتحريكه إلى أن يصبح ذهبيّ اللون ثمّ إضافة الثّوم وتحريكه جيداً ثمّ اللحم المفروم.
- تّحريك المكونات على نارٍ عالية إلى أن يصبح الماء جافاً، ويتم نضج المكونات ثمّ إضافة كلٍ من: الملح، الفلفل وبهار اللّحم.
- خلط كلٍ من: البيض، الحليب، الطّحين والشبت المفروم في زبديّة ثمّ إضافة خليط البيض إلى اللّحم والفطر في المقلاة.
- تغطية المقلاة وتركها على نارٍ هادئة جداً إلى أن يتم نضج البيض، ويمكن وضع المقلاة في فرنٍ متوسّط الحرارة.
- تقطيع المخلمة حسب الرغبة وتقديمها مع السّلطة والخبز.
