books the way the crab works
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make crab sticks
# How to make shrimp and crab
# How to make crab soup
# How to make crab cake
# How to clean and work the crab
# How to eat crab
# Crab cleaning method
# Crab boil method
# Crab cooking methods
# Health benefits of crab
# Boil crab soup
# Boiled crab salad
# Toast sandwich with crab and cheese
# Crab with soy sauce
# Crab sticks with hot sauce
# crab sticks salad
# Crab curry coconut
# Crab with vegetables
# naughty crab
# Crab sticks with chili sauce
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة عمل الكابوريا (Info)
الكابوريا المسلوقة
- كيلوغرام من الكابوريا المنظفة، والمغسولة.
- ثلاثة أعواد من الكرفس المقطع إلى قطع صغيرة.
- عشر ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
- كوب من الماء.
- فصّان مدقوقان من الثوم.
- بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقتان صغيرتان من الملح، والكمون.
طريقة التحضير:
- وضع البصل، والثوم، والكابوريا، والملح، وعصير الليمون، والكمون في وعاء والخلط.
- تسخين الماء في قدر على النار، ثم إضافة الكرفس والتحريك.
- إضافة خليط الكابوريا وتركه مدة ثلث ساعة أو حّتى ينضج تماماً.
الكابوريا بالخضار
المكوّنات:
- اثنان كيلوغرام من الكابوريا المنظفة، والمغسولة.
- نصف كوب من كل من: الخل، والماء.
- عصير ليمونتين.
- حبة مقطعة إلى دوائر من الفلفل الرومي الملون، والبصل.
- جزرة كبيرة مبروشة.
- حبتان من البندورة مقطعتان إلى دوائر.
- ملعقتان صغيرتان من الخردل، والثوم المدقوق.
- ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الكاري، والملح، والفلفل الأسود، والكمون.
- رشّة من البقدونس المفروم.
طريقة التحضير:
- وضع الماء، والخل، والكابوريا في وعاء والخلط، ثمّ ترك الخليط جانباً.
- وضع الخردل، والثوم، والجزر، والفلفل الرومي، والبصل، وعصير الليمون، والكابوريا، والتوابل في قدر على النار والتحريك.
- تغطية الخليط وتركه على نار هادئة مدّة ثلث ساعة أو حتّى تنضج الكابوريا.
- رفع الكابوريا عن النار، وسكبها في طبق للتقديم، وتزيينها بالبقدونس.
الكابوريا المقرمشة
المكوّنات:
- كيلوغرام من الكابوريا المنظفة، والمغسولة، والمقطعة من النصف.
- كوب من زيت الذرة.
- بصلة مقطعة إلى جوانح.
- أربعة فصوص من الثوم المقطع لدوائر.
- قرن من الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى دوئر.
- عودان من الكرفس المقطعان لدوائر.
- رشّة من القرفة.
- ملعقة كبيرة من كل من: الكمون، والكزبرة المطحونة.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف كوب من كل من: النشا، والطحين.
- خمسون غراماً من الزنجبيل المقشر والمقطع إلى دوائر.
طريقة التحضير:
- تسخين ربع كوب من الزيت في قدر على النار، ثم إضافة البصل والتحريك مدّة خمس دقائق أو حتّى يتحّمر، ثمّ رفعه ووصعه جانباً.
- إعادة وضع القدر على النار، ثمّ قلي الزنجبيل، والكرفس، والفلفل الحار، والثوم كلاً منها على حدة.
- إعادة وضع القدر على النار، ثم إضافة الكرفس، والفلفل الحار، والزنجبيل، والبصل والتحريك.
- إضافة الكمون، والكزبرة، والملح، والقرفة والتحريك، ثم رفع الخليط عن النار، وتركه جانباً.
- خلط النشا، والطحين في وعاء، ثمّ تغليف الكابوريا به.
- تسخين الكمية المتبقية من الزيت في قدر على النار، ثم إضافة الكابوريا وتركها مدّة عشر دقائق أو حتّى تتّحمر.
- رفع الكابوريا عن النار، ثمّ وضعها في طبق للتقديم، وتزيينها بخليط الفلفل الحار والكرفس.
