كل شهر من شهور السنة مناسب لزراعة أنواع معينة من الخضراوات، ومن الأمثلة عليه:
- كانون الثاني: الطماطم والفلفل الحلو والبصل.
- شباط: القرنبيط والأعشاب والخس.
- مارس: البنجر و القرنبيط والملفوف والجزر والخيار والخس والبصل والسبانخ.
- نيسان: البنجر والجزر و الذرة.
- أيار: الملفوف والجزر والطماطم.
- حزيران: الجزر والخيار.
- تموز: الكرنب والجزر والذرة.
- آب: البازلاء والفجل والسبانخ.
- أيلول: الثوم والخس والفجل.
- تشرين الأول: الأعشاب والثوم.
- تشرين الثاني: الخس والسبانخ والجزر.
Source: mawdoo3.com