English  

كتب thai meat marinade

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تتبيلة اللحم على الطريقة التايلندية (معلومة)


المكوّنات:

  • ضمّة من الكزبرة.
  • ثلاث حبّات من البصل الأخضر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة السّمك التّايلنديّة.
  • عصير من حبّتين إلى ثلاث حبّات من اللّيمون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر.
  • حبّتان من الفلفل الأخضر الحار.
  • خمسة فصوص من الثّوم.


طريقة التحضير:

  • اخلطي جميع المكوّنات في الخلّاط الكهربائي.
  • ضعي اللّحم في كيس نايلون، ثمّ تبّليه بالخلطة، واتركي اللّحم في الكيس، وضعيه في الثلّاجة لمدّة ثماني ساعاتٍ على الأقلّ، ثمّ اشويه حسب الرّغبة.
المصدر: mawdoo3.com