وضع الزبدة، والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ووضع المضرب الشبكي والخفق جيدًا مدّة تتراوح من ثلاث إلى أربع دقائق على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشًا.
إضافة البيضة إلى خليط الكيك والخفق جيدًا حتى تتجانس المكوّنات وإضافة الفانيلا ثمّ إضافة الحليب، وخليط الدقيق إلى بعضهما البعض على ثلاث دفعات والخفق جيدًا في آخر دقيقة.
تقسيم الخليط إلى قسمين وترك القسم الأول أبيض وإضافة بودرة الكاكاو إلى القسم الثاني والخلط جيدًا وسكب ربع كوب من الخليط الأبيض في قالب الكيك وتوزيعه بظهر الملعقة، ثم إضافة كوب من خليط الكاكاو وتوزيعه قليلًا.
تكرار نفس الخطوات حتى نفاد الكمية.
وضع القالب في الفرن مدّة تتراوح من خمس وأربعين إلى خمسين دقيقة حتى ينضج الكيك ثمّ إخراج القالب من الفرن وتركه قليلًا حتى يبرد ثمّ إخراجه من القالب وتركه حتى يصبح باردًا تمامًا.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.