books green cake
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# What are the ingredients for sponge cake?
# Salty vegetable cake
# fluffy cake
# Sponge cake with Chantilly cream
# How to make cold cake
# Sponge cake with ice cream
# How to make sponge cake
# Delicious sponge cake
# Creamy sponge cake
# Sponge cake with orange juice
# Chocolate sponge cake
# Sponge cake nutritional value
# Sponge cake preparation
# sponge cake method
# Sponge cake with orange flavor
# False cake
# Chocolate sponge cake method
# How to prepare sponge cake
# Sponge cake with strawberry and cream
# sponge cake ingredients
View more
Source: mawdoo3.com
كيكة خضراء (Info)
| مدة التحضير | ثمانون دقيقة |
| مدة الطهي | أربعون دقيقة |
| تكفي لِ | عشرة أشخاص |
المكوّنات
- أربعمئة وثلاثون غراماً من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
- ثلاثمئة وخمس وأربعون غراماً من الزبدة اللينة والسكّر الأبيض.
- ثلاثمئة وستون ملليلتراً من اللبن الرائب.
- بياض بيضتان.
- أربع بيضات.
- ثلاثة أرباع الملعقة صغيرة من البيكينج صودا، البيكينج باودروالفانيلا.
- ملعقة صغيرة ملح.
- بسكويت أوريو مطحون -حسب الرغبة-.
مكوّنات التزيين:
- القليل من مارينج كريمة الزبدة -حسب الرغبة-.
- ملون طعام أخضر اللون.
- حبات سمارتيز خضراء.
طريقة التّحضير
تحضير الكيك
- خفق بياض البيض في الخلاّط الكهربائي إلى أن يصبح هشاً وناصع البياض، وتركه جانباً
- وضع الزبدة مع السكر في وعاء الخلاّط الكهربائي وخلطها جيداً، ثمّ إضافة البيض، وخفق المكوّنات جيداً مع بعضها البعض.
- إضافة الطحين ومزجه مع الخليط إلى أن يختفي تماماً، ثمّ إضافة اللبن الرائب وخلطه جيداً.
- إضافة كلٍ من: البيكينج صودا، الفانيلا، بسكوت الأوريو المطحون، الملح والبيكينج باودر، ومزج الخليط جيداً حتى تتجانس جميع المكوّنات مع بعضها.
- إضافة بياض البيض المخفوق، وتقليبه بملعقة خشبية مع الخليط، وسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة.
- خبز الكيك في الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدة أربعين دقيقة إلى أن ينضج تماماً,
- إخراج الكيك من الفرن، وقلبه في طبق واسع بعد أن يبرد، وتغطيته بشكلٍ كاملٍ بمارينج كريمة الزبدة الخضراء.
- تزيين طرف سطح الكيك بمارينج كريمة الزبدة الخضراء على شكل كرات، ووضع حبات السمارتيز الخضراء في الوسط.
