العربية  

books spring roll banana and mango with chocolate

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سبرينج رول الموز والمانجو مع الشوكولاتة (Info)


مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 3 دقائق
عدد الحصص 6 أشخاص
طريقة الطبخ قلي


المكونات

  • أربع حبات من الموز الناضج المقطع إلى نصفين بشكل طولي.
  • حبة من المانجو المقشر، والمنزوع البذور، والمقطع بشكل طولي.
  • ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة.
  • اثنتا عشرة حبة من رقائق السبرينج رول.
  • زيت نباتي للقلي.
  • ثلث كوب من السكر البني.
  • شوكولاتة مذابة للتقديم.
  • سكر بودرة للتقديم.


طريقة التحضير

  • وضع رقاقة من رقائق السبرينج رول على سطح العمل على شكل معين، مع مراعاة أن تكون إحدى الزوايا باتجاه الأمام، والأخرى في الاتجاه المعاكس.
  • وضع قطعة من الموز في منتصف الرقاقة، وإضافة قطعة من المانجو، ثم رش القرفة فوقها.
  • ثني زاوية الرقاقة السفلية على الفواكه، ثم ثني الجانبين فوق الفواكه، ثم لف الرقاقة، مع مراعاة تغليف الفواكه بشكل تام، ووضعها على صينية مجهزة.
  • قلي الرقائق في الزيت الساخن لمدة ثلاث دقائق تقريباً حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، مع مراعاة تقليبها باستمرار.
  • رفع القطع من الزيت، ورشها بالشوكولاتة قبل تقديمها.
Source: mawdoo3.com