العربية  

books sponge cake with berries and aloe vera

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيك اسفنجي مع التوت والصبار (Info)


مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقيقة
مدّة الطهي 60 دقيقة
تكفي لِ 8 أشخاص


المكونات

  • القليل من الطحين.
  • كوب من السكر.
  • ثمان بيضات.
  • ملعقة صغيرة من روح الفانيلا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • القليل من حبّات كلٍ من: التوت، الصبار.
  • القليل من قطع الشوكولاتة البيضاء.
  • القليل من كريمة خفق.


طريقة التحضير

  • خفق البيض جيداً في الخلاّط.
  • إضافة الفانيل والسكر وخفقهما مع البيض.
  • خلط الطحين، البيكنج باودر والملح معاً في وعاء.
  • وضع خليط الطحين فوق خليط البيض وخلطهما معاً بهدوء.
  • وضع قطعة من ورق الخبز في صينية الفرن ثمّ وضع خليط الكيك في الصينية.
  • وضع الصينية في فرن ساخن إلى أن ينضج الكيك.
  • إذابة الشوكولاتة فوق حمام مائيّ.
  • ضرب التوت في الخلاّط ثم تقليبه على النار.
  • وضع القليل من السكر فوق التوت حتى نحصل على شراب.
  • تقطيع الصبار ثمّ وضعه فوق الشراب.
  • تقطيع الكيك إلى شرائح ثمّ وضع طبقة من كل من: الشراب، [[طريقة عمل كيك محشو بالشوكولاتة|الشوكولاتة] وكريمة الخفق بين كل طبقة من الكيك.
Source: mawdoo3.com