books sparrow tongue in the oven
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات ثلاثمائة وخمسون غراماً من معكرونة لسان العصفور. نصف كيلوغرام من مكعبات لحمة الغنم. حبة من البصل مقطّعة لجوانح. حبة من الفلفل الأحمر الحلو مقطّعة إلى شرائح. أربع ملاعق كبيرة من صلصة البندورة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. فلفل أسود، وملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الزعتر. شطة حسب الرغبة. مئتا غرام من مبشور الجبنة للوجه.
طريقة التحضير اسلقي لسان العصفور، ثمّ اغسليه بالمياه الباردة، وصفّيه جيّداً. سخّني الزيت في إناء على النار، ثم أضيفي له البصل، واللحمة المفرومة، والفلفل الأسود، والملح، وشوّحيها مع بعضها البعض. اغمري اللحم بكمية كافية من الماء، ثمّ غطّيه، ودعيه لمدّة ثلاثين دقيقة أو إلى أن ينضج. ارفعي الإناء عن النار، وأضيفي صلصة البندورة، وأذيبيها. أضيفي معكرونة لسان العصفور على إناء اللحمة، ثمّ نكهي المكوّنات بالفلفل الأحمر، والشطة، والزعتر، واخلطيها معاً. ادهني صينية بالقليل من الزبدة، ثم اسكبي فيها خليط المعكرونة. وزّعي مبشور الجبنة على وجه الصينية، ثم اخبزيها في الفرن المسخّن على حرارة مئتي درجة مئوية لحوالي نصف ساعة. أخرجي الصينية من الفرن، ثمّ قطّعيها، وقدّميها.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.