كتب sparrow tongue in the oven
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات ثلاثمائة وخمسون غراماً من معكرونة لسان العصفور. نصف كيلوغرام من مكعبات لحمة الغنم. حبة من البصل مقطّعة لجوانح. حبة من الفلفل الأحمر الحلو مقطّعة إلى شرائح. أربع ملاعق كبيرة من صلصة البندورة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. فلفل أسود، وملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الزعتر. شطة حسب الرغبة. مئتا غرام من مبشور الجبنة للوجه.
طريقة التحضير اسلقي لسان العصفور، ثمّ اغسليه بالمياه الباردة، وصفّيه جيّداً. سخّني الزيت في إناء على النار، ثم أضيفي له البصل، واللحمة المفرومة، والفلفل الأسود، والملح، وشوّحيها مع بعضها البعض. اغمري اللحم بكمية كافية من الماء، ثمّ غطّيه، ودعيه لمدّة ثلاثين دقيقة أو إلى أن ينضج. ارفعي الإناء عن النار، وأضيفي صلصة البندورة، وأذيبيها. أضيفي معكرونة لسان العصفور على إناء اللحمة، ثمّ نكهي المكوّنات بالفلفل الأحمر، والشطة، والزعتر، واخلطيها معاً. ادهني صينية بالقليل من الزبدة، ثم اسكبي فيها خليط المعكرونة. وزّعي مبشور الجبنة على وجه الصينية، ثم اخبزيها في الفرن المسخّن على حرارة مئتي درجة مئوية لحوالي نصف ساعة. أخرجي الصينية من الفرن، ثمّ قطّعيها، وقدّميها.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل