books simple sugar paste
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Simple pancake batter
# Simple pizza dough
# How do we make sugar paste?
# How do I make sugar paste?
# Simple forces and simple machines
# Sugar paste for cake decorating
# Sugar paste with sweet glycerine
# Sugar paste with buttercream
# sugar paste ingredients
# How to make sugar paste
# save sugar paste
# sugar paste tools
# How to prepare sugar paste
# Sugar paste with almond spirit
# sugar paste method
# Sugar paste with cream
# Sugar paste with gelatin
# Sugar paste using gelatin
# How to store sugar paste
# Sugar paste with honey
View more
Source: mawdoo3.com
عجينة السكر البسيطة (Info)
| مدة التحضير | 30 دقيقة |
| مدة الطهي | دقيقتين |
| الكمية | تكفي لتغطية كيكة بحجم 23سم. |
| درجة الصعوبة | سهلة |
المكونات
- 450غ من المارشميلو العادي غير المنكّه.
- 900غ من السكر البودرة.
- ملعقة كبيرة ونصف من الماء.
- زبدة، أو زبدة نباتية.
طريقة التحضير
- وضع المارشميلو، والماء في وعاء يمكن إدخاله إلى الميكرويف، ثم وضعه فيه مدة ثلاثين ثانية، ودهن ملعقة كبيرة بالزبدة لتحريك المارشميلو، وإعادته إلى الميكرويف وتشغيله مدة ثلاثين ثانية في كل مرة، ثم تحريكه، وتكرار ذلك حتى يذوب المارشميلو بالكامل.
- إضافة السكر بالتدريج، بمقدار 250غ في كل مرة، وتحريك الخليط بعد كل إضافة.
- وضع القليل من الزبدة على اليدين، وعلى سطح العمل، لمنع العجينة من الالتصاق به وباليدين.
- عجن العجينة حتى تصبح ملساء، وغير لاصقة، ثم استخدامها في تزيين الكيك، والحلويات.
