نقوم بهرس الثوم جيداً ونفرم كل من البندورة والبصل والفلفل بأنواعه فرماً ناعماً.
نُحضر مقلاة واسعة وعميقة نضع فيها الزيت والثوم والبصل ونُقلب المكوّنات جيداً ومن ثُمَّ نُضيف الملح والفلفل الأسود والكمون والبهارات المشكلة ونُقلب مرة أخرى ونُضيف البندورة والفطر نُحركها حتى تستوي قليلاً ومن ثُمَّ نُضيف الفلفل الحلو والروبيان نُحرك قليلاً على نار خفيفة حتى تستوي المكوّنات.
نُضيف الصويا صوص وصلصة المحار وعصير الليمون نُحرك ومن ثُمَّ نرفع المقلاة من على النار ونحشو السمبوسة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.