العربية  

books round strawberry tart

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تارت الفراولة الدائرية (Info)


مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 30 دقيقة
تكفي لِ 6 أشخاص


المكوّنات

  • قالب من الزبدة زنة مئتي غرام موضوع على درجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ثلاثة أكواب من الطحين.
  • صفار ثلاث بيضات.
  • كوبان من الحليب.
  • كوب من السكر الناعم.
  • بيضتان.
  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كيلو غرام من الفراولة المنظّفة والمغسولة.
  • ملعقتان كبيرتان من الطحين.
  • ملعقة صغيرة من برش الحامض.
  • مغلف من جيلي الفراولة.


طريقة التحضير

  • خلط الفانيلا والسكر الناعم معًا وإضافة صفار البيض إليه والخلط جيدًا ثمّ إضافة الطحين وعمل عجينة من الخليط.
  • فرد العجينة في صينية الخبز الدائرية ووضعها في فرن ساخن درجة حرارته 180 درجة مئوية ولمدّة ثلث ساعة حتى تتحمر.
  • تجهيز الكريمة بخلط الزبدة والبيض والحليب وملعقتي الطحين وبرش الحامض معًا.
  • طهي الخليط لمدّة عشر دقائق على نار متوسطة حتى يجمد وتركه جانبًا حتى يبرد.
  • وضع التارت في طبق التقديم وتزيينها بالكريمة والفراولة وجيلي الفراولة ووضع في الثلاجة مدة ساعة ثم تقديمها.


Source: mawdoo3.com