العربية  

books rapid heater coil

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

لفائف المسخن السريعة (Info)


مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة
تكفي ل 6 أشخاص


المكوّنات

  • عبوّة خبز توست.
  • كوبان دجاج مسلوق مقطع صغير.
  • حبة متوسطة بصل مفروم ناعم.
  • ملعقتان صغيرتان سماق.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقتان كبيرتان صنوبر مقلي.


مكوّنات التزيين:

  • لبن زبادي.
  • سماق.


طريقة التحضير

  • التخلص من الحواف البنية لشرائح الخبز باستخدام سكين منشارية.
  • مدّ شرائح الخبز باستخدام النشابة لتصبح رقيقة.


تحضير الحشو:

  • وضع الدجاج، والبصل، والسماق، والملح، والفلفل، والصنوبر في طبق عميق، وتقليب المواد بملعقة بلاستكية عريضة.
  • وضع الزبادي في طبق واسع ووضع السماق في طبق آخر.
  • أخذ مقدار ملعقة صغيرة من الحشو ووضعه على طرف شريحة الخبز، ولفّ الخبز على الحشو مع الضغط برفق للحضول على لفافة متماسكة.
  • قطع كل لفافة إلى نصفين باستخدام سكين حادة، وإمساك طرف اللفافة وغمسها في اللبن ثمّ في السماق، وغمس الطرف الثاني للفافة في اللبن ثمّ في السماق.
  • وضع لفائف المسخن السريعة في طبق للتقديم وتقديمها مباشرة.
Source: mawdoo3.com