books ramadan dates work
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات مكوّنات القطر:
كوبان ونصف من السكر. كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكوّنات العجينة:
كوب من الماء. كوب من الطحين. ربع كوب من الزبدة أو الزيت. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. رشّة من الملح. ثلاث بيضات. ملعقة كبيرة من السكر. زيت نباتي غزير للقلي.
طريقة التحضير لتجهيز القطر: ضعي الماء والسكر في إناء على نار هادئة، وحرّكي حتّى يذوب السكر، وتزداد كثافة المزيج. أضيفي الفانيلا وعصير الليمون، وحرّكي قليلاً، ثمّ ضعي القطر جانباً حتّى يبرد. لتجهيز العجينة: سخّني الزبدة والماء في إناء حتّى يغليان، ثمّ أضيفي الطحين مرة واحدة. قلّبي المكوّنات إلى أن تتجانس وتصبح كتلة واحدة. أطفئي النار، ثمّ ضعي العجينة في وعاء العجّانة، وامزجيها باستخدام أداة الخفق. انتظري لدقيقتين كي تبرد العجينة، ثمّ أضيفي الخلّ الأبيض، والسكر، والملح، والفانيلا للعجينة. أضيفي البيضات بشكل تدريجي مع الخفق الجيّد بعد كلّ إضافة. ضعي العجينة في الكيس الخاصّ بتزيين الحلى، واصنعي قطعاً طوليّة قصيرة. سخّني الزيت في إناء عميق، واقلي فيه أصابع بلح الشام حتّى تأخذ اللون الذهبيّ. اغمسي بلح الشام في القطر البارد لدقائق معدودة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.