العربية  

books rainbow ice cream with fruits

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

قوس قزح الآيس كريم بالفواكه (Info)


مدَة التحضير خمسون دقيقة
مدَة الطهي أربع وعشرون دقيقة


المكوّنات

  • كوب ونصف من التوت الأحمر المجمد، والفراولة المجمدة، والزبادي.
  • كوب من الأناناس المجمد والمانجو المجمد.
  • ثمّرة من الموز المجمد والبرتقال.
  • الماء من اجل الخلط حسب الحاجه.
  • ثمّرتان من الموز المجمد.
  • اللون الأزرق.


طريقة التحضير

تحضير كل نوع سموذي:

  • وضع جميع المكوّنات في الخلاط، وخلط المكوّنات مع بعضها جيداً إلى أن تصبح ناعمة القوام، ثمّ إضافة القليل من الماء إذا احتاج ذلك.
  • نقل الخليط في وعاء، وغسل الخلاط من أجل البدء في عمل سموذي آخر.


تحضير طبقات الآيس كريم:

  • سكب طبقات السموذي بحذر كشكل ألوان قوس القزح في كل قالب آيس كريم.
  • وضع طبقات السموذي في القوالب أمر سهل، من أجل وضع القليل من خليط السموذي في القالب يتم استعمال ملعقة صغيرة أو متوسطة، ومن الطبيعي أن تمتزج الألوان قليلاً؛ لذلك من الأفضل استعمال الملعقة فضلاً عن سكب الخليط من الوعاء مباشرة.
  • عند ملئ القوالب، يتم وضع عصا الآيس كريم في القوالب وتركها في الفريزر إلى وقت الصباح.
  • من أجل سهولة الحصول على قوالب الآيس كريم، وضع القوالب في وعاء مائي دافئ لثوانٍ قليلة.
  • سحب العصا من القوالب، واذا كان ذلك صعب، ترك القوالب في المياه الدافئة فترة اطول.


Source: mawdoo3.com